Unsere Speisekarte ist online!

Der Speiseplan im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg ist jetzt jede Woche – am Montag – online im Blog. So bist du für die ganze Woche immer gut informiert über das Abendessen von 18-19 Uhr.

In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu.

Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.

Was das Buffet am Abend zu bieten hat erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

(Und falls es doch einmal leichte Abweichungen in den tatsächlich gekochten Malzeiten gibt, verzeihen wir es unserem Küchenteam, denn sie tun wirklich alles was in ihrer Macht steht um die bis zu 800 Esser satt und zufrieden zu machen  ;  )

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen – bei Bezahlung an der Rezeption – zum Essen vorbeizukommen.

Ich wünsche viel Vorfreude und einen guten Appetit!

Und hier ist sie, die …

Speisekarte von Montag, den 29.08.11 bis Sonntag den 04.09.11

Montag:
Pellkartoffeln mit Gurken- Dill- Quark
Rahm- Spinat
Grillgemüse
Apfel- Dattel- Yoghurtspeise

Dienstag:
Misosuppe
Nudelgratin
Mediterranes Gemüse

Mittwoch:
Kürbis- Hirsotto
Gemüse der Saison
Kheer

Donnerstag:
Zucchini- Cremesuppe
Tofu- Gemüse- Pfanne
Kartoffelgratin
Gemüseplatte

Freitag:
Penne mit Sauce Ratatouille
Mediteranes Gemüse
Kirsch- Sahne- Quark

Samstag:
Süsskartoffel- Dalsuppe
Bananen- Cashew- Chutney
Bandgobhi Alu Sabzi (Kartoffel- Kohl- Pfanne)
Mandel- Brokkoli, Goldener Vollkornreis
Sandorn- Orangen- Lassi

Sonntag:
Linsensuppe
Kohlrabi mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Gebackene Polenta, Kräutersoße
Gedämpftes Gemüse

Wer selber kochen will, der findet tolle vegetarische und vegane Rezepte in unserem Portal ” Vegetarisch Leben”>>>>