Hier also der Speiseplan zum Jahreswechsel.
Diese Woche ist unser Haus nahezu ausgebucht, glücklicherweise haben wir genug Unterstützung in der Küche um alles zu bewerksteligen!
Montagabend
Pellkartoffeln mit Gurkenquark
Karotten- Kohl- Pfanne
Grillgemüse
Bananen- Nuss- Traum
Dienstagabend
Kidneybohnen- Salat
Miso- Gemüsesuppe
Moussaka mit Gerste
Dampfgemüse
Mittwochabend
Kürbis- Apfel- Hirsotto
Gemüse der Saison
Kheer mit Aprikosen- Ingwersauce
Donnerstagabend
Sylvester Festessen (erst um 21.30!)
Feine Staudensellerie- Cremesuppe
Süsskartoffel- Gratin, Zucchini- Tofu- Pfanne
Gedämpftes Gemüse
Apfel- Griespudding
Freitagabend
Fusilli mit Sojabolognaise
Gemüseauswahl
Tiramisu- Quark
Samstagabend
Kürbis- Dalsuppe
Bananen- Cashew- Chutney
Bandgobhi Alu Sabzi ( Kartoffel- Kohl- Pfanne)
Mandel- Brokkoli, Goldener Vollkornreis
Sandorn- Orangen-
liebe Yogafreunde!
Wir moechten jetzt regelmaessig unsere Speisplaene ins Netz stellen, zur Information und vor allem zur Inspiration. Auch schoene Rezepte sollen in naher Zukunft folgen. Hier also der Plan ab 21.12.09… Euch allen eine gesegnete Weihnacht, kulinarische Gruesse aus der Kueche, Marcel
Montagabend
- Pellkartoffeln mit Ruccolaquark
- Weisskohlpfanne
- Grillgemuese
- Apfelhalva
Dienstagabend
- Kichererbsensalat
- Algen- Gemuesesuppe
- Dinkel-Vollkorn- Pizza
- Dampfgemuese
Mittwochabend
- Spaghetti Napoli
- Gemuese der Saison
- Kirschquark
Donnerstagabend (Heiligabend)
- Klare Weihnachts- Gemuesesuppe
- Thaicurry
- Vollkornreis
- Gemueseplatte
Freitagabend (1.Weihnachtstag)
- Seitan- Paprika- Gulasch
- Rosmarienkartoffeln
- Rotkohl
- Rosenkohl
- Bratapfel mit Vanillesauce
Samstagabend (2.Weihnachtstag)
- Kuerbis- Kokos- Dal
- Pakoras,
- Tomaten- Chutney,
- Gurken- Raita
- Palak Baingan aur Channa (Kichererbsen- Pfanne)
- Wildreismischung
Hallo Ihr Lieben,
Renata und Daniel aus der Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg sind glückliche Eltern geworden. Sie schreiben:
Hallo ihr Lieben,
Unsere Tochter ist geboren. Sie heißt Sirrah und kam um 0.44h am
26.04.2008 zur Welt. Sie ist gesund und munter, 50 cm lang und 3500 Gramm schwer.
Wir sind total glücklich und es geht uns dreien sehr gut, vorallem aber ist Renata wohl auf.
Liebe Grüße an alle die uns kennen und wir stellen sie euch bald persönlich vor.
Daniel Renata und Sirrah
Herzlichen Glückwunsch euch dreien. Und alles Gute für die neue Ashram-Bewohnerin…
Am 26.2. wurde Sönke ins Sevakateam in Bad Meinberg aufgenommen.Sönke praktiziert seit über 10 Jahren und hat über das Meditieren zum Yoga gefunden.Er ist gelernter Koch und seine Spezialität ist das Pizzabacken. Aus diesem guten Grund wird er das Küchenteam unterstützen. Wir wünschen ihm alles Gute, viel Inspiration und freuen uns auf leckere Pizzen.
