Speiseplan Highlights

Buffet in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 13.01.2012, 15:00 Uhr von

Im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg gibt es um 11.00 Uhr morgens und um 18.00 Uhr abends ein wunderbares, vegetarisches Buffet für Gäste und Sevaka. Und bei Bezahlung an der Rezeption dürfen natürlich auch die Neugierigen aus der Umgebung gerne einmal vorbei kommen!

Alle Fans der Online-Speisekarte möchte ich hier kurz beruhigen: wie gewohnt erscheint nun wieder jeden Montag der Speiseplan hier im Blog.
(Das Weihnachts- und Neujahrs- Kaos hat sich hoffentlich gelegt und die Routine kehrt wieder ein  ;  )

 Freitag Abend steht ein leckeres Nudelgericht auf der Speisekarte:
Tagliatelle mit Paprika- Fenchel- Ragout
Mediterrane Gemüseauswahl
Tiramisu


Speiseplan in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 05.12.2011, 12:00 Uhr von

Was die Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinbergzu bieten hat, dass weiß nur, wer die vollwertig-vegetarischen Speisen selbst gekostet hat.
Damit du dich schon vorher freuen kannst, wenn es dein Leibgericht gibt, findest du den aktuellen Speiseplan jede Woche hier im Blog.
So bist du  immer informiert, über das Abendessen von 18-19 Uhr.

In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereitet das Küchenteam jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen. Was das Buffet am Abend (von 18-19 Uhr)


Speiseplan in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 21.11.2011, 15:00 Uhr von

Was die Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg zu bieten hat, dass weiß nur, wer die vollwertig-vegetarischen Speisen selbst gekostet hat.
Damit du dich schon vorher freuen kannst, wenn es dein Leibgericht gibt, findest du den aktuellen Speiseplan jede Woche hier im Blog.
So bist du  immer informiert, über das Abendessen von 18-19 Uhr.

In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereitet das Küchenteam jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen. Was das Buffet am Abend (von 18-19 Uhr)


Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 14.11.2011, 17:00 Uhr von

Was die Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg zu bieten hat, dass weiß nur, wer die vollwertig-vegetarischen Speisen selbst gekostet hat.
Damit du dich schon vorher freuen kannst, wenn es dein Leibgericht gibt, findest du den aktuellen Speiseplan jede Woche hier im Blog.
So bist du  immer informiert, über das Abendessen von 18-19 Uhr.

In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereitet das Küchenteam jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend (von 18-19


Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 31.10.2011, 11:00 Uhr von

Den aktuellen Speiseplan des größten Yogaseminarhauses in Europa findest du jede Woche online im Blog. So bist du  immer informiert, über das vollwertige und vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr.
In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend (von 18-19 Uhr) zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen


Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 24.10.2011, 15:00 Uhr von

Den aktuellen Speiseplan des  größten Yogaseminarhauses in Europa findest du jede Woche online im Blog.
So bist du  immer informiert, über das vollwertige und vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr.
In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend (von 18-19 Uhr) zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen


Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 17.10.2011, 14:00 Uhr von

Den aktuellen Speiseplan des  Hauses Yoga Vidya Bad Meinberg findest du jede Woche online im Blog.
So bist du  immer informiert über das vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr.
In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend (von 18-19 Uhr) zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen –


Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 10.10.2011, 12:00 Uhr von

Den aktuellen Speiseplan des Hauses Yoga Vidya Bad Meinberg findest du jede Woche online im Blog. So bist du  immer informiert über das vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr. In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen. Was das Buffet am Abend (von 18-19 Uhr) zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen –


Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 03.10.2011, 11:30 Uhr von

Den aktuellen Speiseplan des Hauses Yoga Vidya Bad Meinberg findest du jede Woche online im Blog. So bist du  immer informiert über das vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr. In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen. Was das Buffet am Abend zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen – bei Bezahlung an der Rezeption


Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 27.09.2011, 11:00 Uhr von

Hier ist der aktuelle Speiseplan des Hauses Yoga Vidya Bad Meinberg wieder online im Blog.
So bist du  informiert über das vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr.
In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu.
Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen – bei Bezahlung an der Rezeption – zum


Speiseplan im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg

Veröffentlicht am 12.09.2011, 12:30 Uhr von

Den Speiseplan des Hauses Yoga Vidya Bad Meinberg findest du jede Woche online hier im Blog.
So bist du immer gut informiert über das vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr.
In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu.
Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen – bei Bezahlung an der


Speiseplan – es gibt Pizza!!!

Veröffentlicht am 06.09.2011, 15:00 Uhr von

Der Speiseplan im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg ist jetzt jede Woche online im Blog.
So bist du für die ganze Woche immer gut informiert über das Abendessen von 18-19 Uhr.
In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu. Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen – bei Bezahlung


Unsere Speisekarte ist online!

Veröffentlicht am 29.08.2011, 15:30 Uhr von

Der Speiseplan im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg ist jetzt jede Woche – am Montag – online im Blog. So bist du für die ganze Woche immer gut informiert über das Abendessen von 18-19 Uhr.

In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu.

Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.

Was das Buffet am Abend zu bieten hat erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

(Und falls es doch einmal leichte Abweichungen in den tatsächlich gekochten Malzeiten gibt, verzeihen


Speisekarte 12.-18.04.2010

Veröffentlicht am 14.04.2010, 12:54 Uhr von

Liebe Yogis und Yoginis,

hier wieder der aktuelle Speisplan aus dem frühlingshaften YV Bad Meinberg!

Montag

Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Pastinaken- Möhren- Pürree
Grillgemüse
Bananen- Nuss- Traum

Dienstag

Algen- Gemüsesuppe
Nudelauflauf
Dampfgemüse

Mittwoch

Reispfanne
Gemüse der Saison
Vanille- Mohn- Grießbrei

Donnerstag

Stangensellerie- Creme- Suppe
Tofu- Gemüse-Pfanne
Rosmarinkartoffeln, Estragonsauce
Gemüseplatte

Freitag

Spaghetti Napoli
Gemüseauswahl
Kirschquark

Samstag

Mysore Rasam (Tamarindensuppe)
Apfel- Erdnuß- Chutney
Channa Saag (Kichererbsen- Pfanne)
Kokos- Ingwer- Möhren, Wildreismischung
Aprikosen- Pfirsich- Lassi

Sonntag

Weisse Bohnensuppe
Gemüse Lasagne
Gedämpftes Gemüse

Damit wünschen wir euch eine wunderschöne sonnige Woche und wohlschmeckendes gesundes Essen.

Liebe Grüße,

die Yoga Vidya Küche


Speiseplan Bad Meinberg 1-7.03.2010

Veröffentlicht am 01.03.2010, 18:15 Uhr von

Liebe Freunde der yogischen Vollwertkost, hier der wöchenlich aktualisierte Speiseplan für reichhaltigen Genuss

Wir beginnen mit

Montag

Pellkartoffeln mit Ruccola- Kräuter- Quark
Rahm- Mangold
Grillgemüse
Erdbeer- Bananen- Pudding

Dienstag

Tomaten- Creme- Suppe
Reispfanne
Gemischtes Gemüse

Mittwoch

Tagliatelle mit Paprika- Fenchel -Ragout
Saisongemüse
Milchreis mit Kirschen

Donnerstag

Brokkoli- Creme- Suppe
Country Kartoffeln, Rotkohl
Paprika- Tofu- Gulasch
Gemüseplatte

Freitag

Mangold- Mungdal- Suppe
Kheera Ka Raita
Phool Gobi Ki Sabzi (Blumenkohl- Gemüse)
Kabli Chana (Kichererbsen- Curry), Gewürzreis
Shrikhand (Quarkspeise

Samstag

Bengali Masar Dal (Rote Linsen mit Gewürzen)
Gajar Ki Chutney (Karotten- Chutney)
Sabzi Ka Salan (Gemüsecurry)
Genasina Palya (Süsskartoffelpfanne),Wildreismischung
Mangolassi

und schließlich Sonntag


aktueller Speiseplan Bad Meinberg

Veröffentlicht am 08.02.2010, 14:27 Uhr von

Om, liebe Yoga- Freunde!
Hier unser Speiseplan:

Montag
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
Rahm -Kohlrabi
Grillgemüse
Gebackene Banane im Nussmantel

Dienstag
Linsensalat
Minestrone
Dinkel- Vollkorn- Pizza
Dampfgemüse

Mittwoch
Gersten- Gemüse- Pfanne
Gemüse der Saison
Südsee- Kokos- Creme

Donnerstag
Pastinaken- Creme- Suppe
Kartoffelpürree, Weisskohlsugo
Tofuwürfel, Estragonsauce
Gemüseplatte

Freitag
Penne mit Sauce Ratatouille
Gemüseauswahl
Carobquark

Samstag
Mungdalsuppe
Ananas -Kokos- Chutney
Sabzi Korma (Kartoffel-Gemüse-Pfanne)
Mangold- Feta- Pfanne, Goldener Vollkornreis
Granatapfellassi

Sonntag
Klare Gemüsesuppe
Chili con Soja
Grünkern
Gedämpftes Gemüse

beste Grüsse aus der Küche in Bad Meinberg,
Swatmarama


Was gibts eigentlich in Bad Meinberg zu essen???

Veröffentlicht am 17.01.2010, 14:50 Uhr von

Hier wieder der aktuelle Speiseplan,
Von Montag, den 18.01 bis Sonntag, den 24.01.2010

Pellkartoffeln mit Ruccolaquark
Wirsingpfanne
Grillgemüse
Obstsalat

Kichererbsensalat
Algen- Gemüsesuppe
Dinkel- Vollkorn- Pizza
Dampfgemüse

Thaicurry mit Vollkornreis
Gemüse der Saison
Vanille- Mohn- Grießbrei

Rote Beete- Suppe
Rosmarinkartoffeln
Tofu- Gemüse-Pfanne
Gemüseplatte

Spaghetti Napoli
Gemüseauswahl
Kirschquark

Mysore Rasam (Tamarindensuppe)
Apfel- Erdnuß- Chutney
Channa Saag (Kichererbsen- Pfanne)
Kokos- Ingwer- Möhren, Wildreismischung
Aprikosen- Pfirsich- Lassi

Weisse Bohnensuppe
Gemüse Lasagne
Gedämpftes Gemüse


Speiseplan Küche Bad Meinberg

Veröffentlicht am 05.01.2010, 16:42 Uhr von

Liebe Yogafreunde, hier unser aktueller Speiseplan,
vom 4.1.10 bis 10.1.10

Montag
Pellkartoffeln mit Ruccola- Kräuter- Quark
Rahm- Mangold
Grillgemüse
Apfelkompott mit Vanillesauce

Dienstag
Weisse- Bohnen- Salat
Tomaten- Creme- Suppe
Dinkel- Vollkorn -Pizza
Gemischtes Gemüse

Mittwoch
Dinkel- Gemüse- Erdnusspfanne
Saisongemüse
Milchreis mit Kirschen

Donnerstag
Blumenkohl- Creme- Suppe
Country Kartoffeln, Rotkohl
Paprika- Seitan- Gulasch
Gemüseplatte

Freitag
Tagliatelle mit Paprika- Fenchel- Ragout
Gemüseauswahl
Erdbeer- Bananen- Quark

Samstag
Bengali Masar Dal (Rote Linsen mit Gewürzen)
Kiwi- Chutney
Sabzi Ka Salan (Gemüsecurry)
Kürbis- Süßkartoffel- Pfanne, Wildreismischung
Mangolassi

Sonntag
Feine Erbsensuppe
Gebackene Rote Beete mit Feta
Quinoa
Gedämpftes Gemüse

…zur inspiration, Marcel


Sylvester Speiseplan

Veröffentlicht am 29.12.2009, 09:44 Uhr von

Hier also der Speiseplan zum Jahreswechsel.
Diese Woche ist unser Haus nahezu ausgebucht, glücklicherweise haben wir genug Unterstützung in der Küche um alles zu bewerksteligen!

Montagabend
Pellkartoffeln mit Gurkenquark
Karotten- Kohl- Pfanne
Grillgemüse
Bananen- Nuss- Traum

Dienstagabend
Kidneybohnen- Salat
Miso- Gemüsesuppe
Moussaka mit Gerste
Dampfgemüse

Mittwochabend
Kürbis- Apfel- Hirsotto
Gemüse der Saison
Kheer mit Aprikosen- Ingwersauce

Donnerstagabend
Sylvester Festessen (erst um 21.30!)
Feine Staudensellerie- Cremesuppe
Süsskartoffel- Gratin, Zucchini- Tofu- Pfanne
Gedämpftes Gemüse
Apfel- Griespudding

Freitagabend
Fusilli mit Sojabolognaise
Gemüseauswahl
Tiramisu- Quark

Samstagabend
Kürbis- Dalsuppe
Bananen- Cashew- Chutney
Bandgobhi Alu Sabzi ( Kartoffel- Kohl- Pfanne)
Mandel- Brokkoli, Goldener Vollkornreis
Sandorn- Orangen-


Speiseplan zur Weihnachtszeit

Veröffentlicht am 17.12.2009, 11:57 Uhr von

liebe Yogafreunde!

Wir moechten jetzt regelmaessig unsere Speisplaene ins Netz stellen, zur Information und vor allem zur Inspiration. Auch schoene Rezepte sollen in naher Zukunft folgen.  Hier also der Plan ab 21.12.09… Euch allen eine gesegnete Weihnacht, kulinarische Gruesse aus der Kueche, Marcel

Montagabend

  • Pellkartoffeln mit Ruccolaquark
  • Weisskohlpfanne
  • Grillgemuese
  • Apfelhalva

Dienstagabend

  • Kichererbsensalat
  • Algen- Gemuesesuppe
  • Dinkel-Vollkorn- Pizza
  • Dampfgemuese

Mittwochabend

  • Spaghetti Napoli
  • Gemuese der Saison
  • Kirschquark

Donnerstagabend (Heiligabend)

  • Klare Weihnachts- Gemuesesuppe
  • Thaicurry
  • Vollkornreis
  • Gemueseplatte

Freitagabend (1.Weihnachtstag)

  • Seitan- Paprika- Gulasch
  • Rosmarienkartoffeln
  • Rotkohl
  • Rosenkohl
  • Bratapfel mit Vanillesauce

Samstagabend (2.Weihnachtstag)

  • Kuerbis- Kokos- Dal
  • Pakoras,
  • Tomaten- Chutney,
  • Gurken- Raita
  • Palak Baingan aur Channa (Kichererbsen- Pfanne)
  • Wildreismischung