Vegane Mousse au Chocolat
Vegane Mousse au Chocolat mit Kokosmilch, Datteln und Rohkakao (oder Carob) – sattvig, cremig und schnell gemacht. Ein leichtes, natürlich süßes Dessert für deine Yogapraxis und den Alltag.
Kochutensilien
- 1 Mixer / guter Pürrierstsab
Zutaten
- 400 g Kokosmilch (mind. 65 % Kokosnussanteil)
- 200–250 g weiche Datteln
- 100 g Kakaopulver (alternativ Carob – schmeckt herber und nussiger)
- Gewürze wie Vanille, Zimt, Lebkuchengewürz oder etwas Orangenabrieb (optional, nach Belieben)
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer oder eine große Schüssel geben und cremig mixen.
- Die Mousse nun in eine Schüssel füllen.
- Optional kannst du noch Schokolade obendrauf reiben oder Zimt darüber streuen.
- Dann für mindestens zwei Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen und genießen.