Veganer Kidneybohnen-Burger: Macht richtig satt
Dieser reichhaltige vegane Kidneybohnen-Burger macht ordentlich satt. Da die Bohnen einen hohen Nährwert haben, reicht schon oft ein einziger Burger aus, um den größten Hunger zu stillen. Dank der Zugabe von frischen Kräutern und Gewürzen wird aus der bescheidenen Bohne eine richtige Geschmacksexplosion.
Klar, Gemüse, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte sind die Klassiker der yogischen Ernährung. Ab und zu dürfen es natürlich auch mal herzhafte und süße Speisen sein! Als Inspiration dazu veröffentlichen wir immer mal wieder ein Rezept aus dem Yoga-Soulfood Kochbuch „Yogisch kochen für Genießer“.
Nach einem Rezept von Julienne Brembach
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