Zum Nachkochen: vegane Cashew-Käse-Soße
Immer wieder freitagabends begeistert unsere Küche die Gäste mit ihrer berühmt berüchtigten veganen Käsesauce. Hier teilen wir unser superleckeres hauseigenes Rezept mit euch zum Nachkochen für zu Hause.
Nudelsoße Highlights
Rezept für eine vegane Cashew-Käse-Soße
Freitagabends kommen jedesmal wieder neue Gäste und Seminar-Leiter hier bei Yoga Vidya in Bad Meinberg an.
Zum Abendessen im großen Speisesaal gibt es dann meistens immer Nudeln mit Tomatensoße und oft auch eine superleckere vegane Käse-Soße.
Zudem ist die Soße durch die Cashew-, und Sonnenblumenkerne ziemlich gesund. So bestätigte die amerikanische Wissenschaft vor einigen Jahren, wer täglich etwa drei Esslöffel Nüsse zu sich nimmt, sein Herzinfarkt-Risiko um 25 bis 39 Prozent verringern kann.
Wenn ihr diese mal zu Hause nachkochen wollt, findet ihr hier das Rezept dazu: