Indisch-vegetarischer Kochkurs Highlights

Indisch kochen und Yoga mit Dr. Nalini

Veröffentlicht am 25.07.2018, 10:07 Uhr von

Aktuell findet bei Yoga Vidya Bad Meinberg der Indisch-vegetarische Kochkurs und Yoga mit Dr. Nalini statt. Natürlich kochen die Teilnehmer vorwiegend für sich, aber so wie das dann immer ist, wenn Dr. Nalini einen Kochkurs gibt: es bleibt genug für weitere Sevakas übrig. Weiterlesen …


Fotoshow: Indisch-vegetarischer Kochkurs mit Dr. Nalini

Veröffentlicht am 27.08.2016, 08:55 Uhr von

Vor kurzem wurde bei Yoga Vidya Bad Meinberg wieder einer der beliebten indisch-vegetarischen Kochkurse (z.T. vegan) mit der Yoga Meisterin Dr. Nalini Sahay abgeschlossen.

Die yogische Küche ist mit Vorliebe einfach, rein, schmackhaft und gesund. Was wir täglich zu uns nehmen hat Einfluss auf unser Denken, Fühlen und Handeln. Natürliche und geeignete Nahrung bekommen wir von der Natur ohne Umwege aus erster Hand, z.B. Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Salate, frische Kräuter, Gewürze, Obst, Früchte, …

Yoga-Übende entscheiden sich mit der Zeit oftmals ganz automatisch und intuitiv für möglichst frische, gesunde und vitale Lebensmittel, da diese die Funktionen im Körper und Geist harmonisieren und uns Prana (Lebenskraft) schenken. Weiterlesen …


Rezept: vegane Käsefinger

Veröffentlicht am 17.01.2015, 15:00 Uhr von
Hier haben wir im „Think Vegan Magazin“ ein veganes Rezept entdeckt, dass sich als Snack oder Vorspeise eignet und mit dem ihr sicherlich bei Gästen viel Eindruck machen könnt.
„Think Vegan“ sieht sich als Wegweiser ins vegane Leben, unter anderem erscheinen unter diesem Namen kleine kostenlose Magazine mit veganen Rezepten, Produktvorschlägen, Buchtipps, Veranstaltungshinweise und vieles weiteres. Für die Städte Berlin, Düsseldorf, und Essen gibt es sogar schon die „Think Vegan Cityguides“ mit spezifischen Tipps für die jeweiligen Städte.
Und nun zum Rezept:

Fotoshow: Kochkurs mit Dr. Nalini Sahay

Veröffentlicht am 02.08.2014, 10:00 Uhr von

«Der Mensch ist, was er isst.» Nahrung erhält nicht nur unseren Körper, sie beeinflusst auch auf subtile Weise unser Denken und Handeln. Die Zubereitung von sowohl gesunder, sattwiger und dabei äußerst schmackhafte Nahrung lehrte Dr. Nalini Sahay in ihrem indisch-vegetarischen Kochkurs bei Yoga Vidya Bad Meinberg.

Das Ergebnis des Kochkurses wurde fotografisch dokumentiert. Das Geschmackserlebnis ist so den Teilnehmern vorbehalten, aber die Bilder bieten sehr viel Inspiration und einen Eindruck von der vielfältigen indischen Küche. Viel Spaß!

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