Rezept: Schwarzwurzeln mit Mandelsplittern
Im Herbst und Winter bringt die Schwarzwurzel – oft auch als „Winterspargel“ bezeichnet – wärmende, nussige Aromen auf den Teller. Obwohl dieses Wurzelgemüse oft unterschätzt wird, besitzt es ein zartes Aroma und eine elegante Textur. In Kombination mit knusprig gerösteten Mandelsplittern erhält dieses einfache Gericht eine feine, aromatische Note, die sowohl als besondere Beilage als auch als leichtes Hauptgericht glänzen kann. Rezept für 4…
Kleine Korrektur Rezept des Monats Gemüse Auflauf
Im Rezept des Monats im letzten Newsletter hat sich ein Fehler eingeschlichen. Statt " 1/2 Tasse Hefe" muss es sein 1/2 Teelöffel Hefe. Vermutlich hat der/diejenige, der/die das Rezept eingesandt hat, "T" als Abkürzung verwendet, und jemand anderes das als "Tasse" gedeutet...Danke an Ganga, die uns darauf hingewiesen hat. Hier das (hoffentlich) korrekte RezeptVegetable Casserole - Gemüse Auflauf Eine amerikanische vegetarische Spezialität - manchmal…
Welche vegetarische Wurst schmeckt? Video
Welche vegetarische Wurst schmeckt? Erfahre einiges zu dieser Frage.