Ayurveda im Winter Highlights

Das Vegane Kürbis Halwa – Süßer Kürbis-Traum im Winter

Veröffentlicht am 30.12.2021, 06:00 Uhr von
Das Vegane Kürbis Halwa - Ayurvedisches Dessert für Herbst und Winter

In keiner Jahreszeit naschen wir so gerne wie im klirrend kalten Winter. Das Vegane Kürbis Halwa lässt da erstmal stutzen: Gemüse als Nachspeise? Ja, bitte! Vermengt mit einer reichhaltigen Mandel-Cashew-Soße, trockenen Früchten und frischen gerösteten Nüssen, ergibt sich süßes und wunderbar nussiges Dessert. Unser Geheimtipp für Nuss-Fans!

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Johanniskraut gegen trübe Stimmung

Veröffentlicht am 27.01.2015, 17:00 Uhr von

Anhaltender Nieselregen, ein ewig verhangener, grauer Himmel und noch dazu ein ungemütlicher Wind – das kann einem ganz schön auf die Stimmung schlagen. Auf einmal fällt es schwer, morgens aus dem Bett zu kommen, die Laune ist trübe und es fehlt die Motivation zu fast allem. Bedingt durch den Lichtmangel kann dieser Zustand im Winter auch länger anhalten.

Zum Glück ist gegen den Winterblues ein Kraut gewachsen: Das Johanniskraut. Weiterlesen …