Am 15. und 16. Oktober 2016 nimmt Yoga Vidya in Koblenz am 2. European World Ayurveda Congress (EWAC#2) teil.
Angegliedert ist die Gesundheitsmesse für Ayurveda & Yoga. Die Gesundheitsmesse bringt die Welt von Ayurveda, Yoga, gesunder Ernährung und Fitness zusammen.
Es wird Vorträge und Workshops rund um Ayurveda im Alltag geben, gesunde Ernährung – und natürlich sind auch Meditation und Bewegung wichtige Themen. Ayurveda-Profis beantworten persönliche Fragen rund um Gesundheit und Wohlbefinden. Ayurvedische Kliniken, Therapeuten, Trainer sowie Hersteller und Händler ayurvedischer und naturheilkundlicher Produkte runden das Angebot ab. Weiterlesen …
Ein Rezepttipp für ein leckeres und einfach zuzubereitendes veganes Gericht von Pashupati Grecco – Sevaka in der Yoga Vidya Küche. Für unsere Gäste zaubert er regelmäßig Speisen auf unserem vegetarisch-vollwertigen Bio-Buffet. Daneben gibt er auch Kochworkshops und kreiert zu besonderen Anlässen Torten, für die er natürlich auch nur rein pflanzliche Zutaten verwendet. So beweist er uns und unseren Gästen regelmäßig, wie bezaubernd wohlschmeckend und vielfältig die rein pflanzliche Küche sein kann.
Heute ein einfaches und leichtes Gericht, das von der thailändischen Küche inspiriert wurde. Köstlich und schnell zubereitet.
Zutaten für 2 Personen: Weiterlesen …
Das letzte Wochenende war im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg ganz dem Ayurveda Kongresses 2014 gewidmet, dieses Jahr mit dem Motto „Ayurveda und Yoga – Traditionelles indisches Heilwissen zur Gesundheit und Selbstverwirklichung“. Wir freuen uns im Rückblick über dieses gelungene und inspirierende Wochenende!
Insgesamt war es eine großartige Veranstaltung, mit vielen nationalen und internationalen Referenten und einem breitgefächerten Programm, bei dem die beiden vedischen Wissenschaften Ayurveda und Yoga aus vielen Blickwinkeln beleuchtet wurden. Weiterlesen …
