Super simpel, schnell zubereitet und obendrein unglaublich lecker: der Fenchel-Orangen-Walnuss-Salat geht einfach immer! Überzeuge dich selbst und erfahre, wie es schmeckt, wenn drei total unterschiedliche Zutaten eine wunderbare Symbiose ergeben.
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Willkommen im Keks-Himmel. Was gibt es Besseres als ein paar selbstgebackene, Ayurvedische Kekse mit einer Tasse Tee am Nachmittag oder nach einer Yoga-Klasse?
Diese Kekse sind sehr beliebt in den Sivananda Ashrams. Sie sind wirklich köstlich, sättigend und der beste Teil ist, dass sie gesund sind!
Mit den ayurvedischen Kräutern und Gewürzen sind diese Kekse nicht nur eine tolle Snack-Alternative, sondern halten auch deine Zucker Gelüste unter Kontrolle.
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Hier kommt ein Rezept zum experimentieren: “Veganer Rahm-Mangold” – hört sich wunderbar an, das Rezept aus der Küche enthält allerdings recht spärliche Informationen zum Kochvorgang. Also sind unsere kochenden Yogis gefragt. Was hast du aus diesem Rezept gezaubert? Wie hast du es gemacht? Ist es gelungen? Schreibe deine Erfahrungen im Kommentar nieder. So hilfst du allen anderen, die – wie ich – nicht wissen, was sie mit den Zutaten anfangen sollen… Die Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg, schafft es jedenfalls regelmäßig mit Bravur den leckeren Rahm Mangold zuzubereiten. Eins weiß ich also: es ist möglich!
Ich freue mich auf euer Feedback und alle Anregungen!
Mehr zum Thema findest du im Portal “Vegetarisch Leben”>>>
Und hier kommt das kleine Rezept:
Lust mal wieder etwas Neues auszuprobieren? Wie wäre es mit veganer Mayonaise? Dieses Rezept, aus der Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg, verlangt ein wenig Geschicklichkeit und ist, wenn es richtig gelingt, eine reine Freude für den Veganer Gaumen!
Natürlich ist es ein großer Unterschied, ob ein Rezept für 300 Menschen in Deutschlands größter, biologischer Vollwertküche gekocht wird, oder ob damit Zuhause drei bis vier Familienmitglieder verwöhnt werden. Aber auch wenn wieder Mengenangaben umgerechnet werden müssen: es lohnt sich!
Ich wünsche allen kochbegeisterten Yogis viel Spaß bei dieser kniffeligen, kleinen Schleckerei und freue mich – wie immer- über eure Kommentare!
Außerdem an dieser Stelle noch ein riesiges “Dankeschön” an unsere Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg!
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Und hier kommt das Rezept:
Veganer essen keinen Quark, oder? Aber was machen sie auf ihre Pellkartoffeln? Zum Beispiel diesen veganen Quark-Ersatz! Bereichere deine Speisekarte mit einem ungewöhnlichen Rezept, aus der Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg, wo regelmäßig veganer “Quark” angeboten wird.
Natürlich ist es ein großer Unterschied, ob ein Rezept für 300 Menschen in Deutschlands größter, biologischer Vollwertküche gekocht wird, oder ob damit Zuhause drei bis vier Familienmitglieder verwöhnt werden. Da ist bei diesem Rezept ein wenig Rechnerei gefragt, um aus den monströsen Mengenangaben einer Großküche, ein Rezept für 2-3 Personen zu erhalten.
Lust mal wieder etwas neues auszuprobieren? Wie wäre es mit einer super gesunden Gerstenpfanne? Probier dich an diesem Geheimrezept, aus der Küche im Haus Yoga Vidya Bad Meinberg, wo es oft zubereitet wird.
Natürlich ist es ein großer Unterschied, ob ein Rezept für 300 Menschen in Deutschlands größter, biologischer Vollwertküche gekocht wird, oder ob damit Zuhause drei bis vier Familienmitglieder verwöhnt werden. Auch wird sicher jede Hausfrau und jeder Hausmann seine individuelle Note hinzugeben.
Ich wünsche allen kochbegeisterten Yogis viel Spaß dabei, die Küche aus dem Haus Yoga Vidya Bad Meinberg nach Hause zu holen!
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Und hier kommt das Rezept:
