vollwertig Highlights

Chia Pudding – lecker und gesund!

Veröffentlicht am 26.02.2023, 06:00 Uhr von

Chia Pudding ist der perfekte Snack für dich, wenn Gewicht verlieren und gesunde Ernährung zu deinen Neujahrsvorsätzen gehört. Warm oder kalt schmecken die Chia-Variationen unglaublich gut. Ob als köstliches Dessert, als Snack für zwischendurch oder als gesundes Frühstück am Morgen kannst du mit wenig Aufwand und kurzer Zubereitungszeit viele abwechslungsreiche Chia-Pudding-Leckereien kreieren.

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Rezept: Dinkel-Möhren-Brot mit Aufstrich

Veröffentlicht am 21.03.2021, 15:38 Uhr von

Der Osterhase liebt Karotten. Und das nicht ohne Grund, denn sie sind sehr gesund und schmecken dabei auch noch lecker. Um den Osterhasen willkommen zu heißen, haben wir dir zwei wunderbare Rezepte mit Möhren aus dem neuen Yoga Vidya Kochbuch zusammengestellt: ein Vollwert-Brot mit Kernen und einen leckeren Aufstrich dazu. Die gesunde Alternative zu Schokoeiern und Co. 😉

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Speisekarte in Bad Meinberg

Veröffentlicht am 27.09.2011, 11:00 Uhr von

Hier ist der aktuelle Speiseplan des Hauses Yoga Vidya Bad Meinberg wieder online im Blog.
So bist du  informiert über das vegetarische Abendessen von 18-19 Uhr.
In unserer bio-zertifizierten Großraumküche bereiten unsere Sevaka jeden Tag herrliche, vegetarische und vollwertige Gerichte zu.
Morgens gibt es von 11-12 Uhr jeden Tag einen ausgiebigen Brunch mit Brot, Marmelade, Honig, Müsli, Obst, Salaten und warmen Speisen.
Was das Buffet am Abend zu bieten hat, erfährst du in der nachfolgenden Speisekarte.

Wenn du in der Gegend um Bad Meinberg herum wohnst, bist du natürlich auch gerne eingeladen – bei Bezahlung an der Rezeption – zum


Du bist, was du isst! – Kochen wie die Yogis

Veröffentlicht am 06.02.2011, 17:00 Uhr von

Obwohl sie auf den ersten Blick für unser westliches Verständnis wohl kaum in Verbindung mit der Yoga Praxis zu bringen ist, zählt die richtige Ernährung zu den fünf tragenden Säulen des Hatha Yoga. Die jahrtausende alte Disziplin ist nun aber gerade deswegen so erfolgreich, weil sie einen ganzheitlichen Ansatz verfolgt, wobei der Mensch in all seinen Aspekten und Lebensbereichen einbezogen wird. Alles was wir zu uns nehmen, wird ein Teil von uns und hat Auswirkungen auf unseren gesamten Organismus. Schon der Volksmund weiß Du bist, was du isst!“, was eine gesunde und vor allem bewusste Ernährung unverzichtbar