Ein wunderbarer Digestif zur Unterstützung der Verdauung und der ideale Wärmespender für die kalte Jahreszeit – regelmäßig getrunken, haben Erkältungen und Frösteln kaum noch eine Chance. Die Zutaten sind unkompliziert und die Zubereitung kinderleicht:
- 200 ml Wasser
- 3 – 5 cm geschälter Bio-Ingwer
- ½ Bio-Zitrone, Saft davon
- 1 TL Bio-Ahornsirup (ein anderer Bio-Sirup oder Bio-Dicksaft kann nach Geschmack ebenfalls verwendet werden)
- ¼ TL Schwarzer Bio-Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise unbehandeltes Steinsalz
Alle Zutaten für einige Minuten in einem Mixer vermengen und genießen.