Veganes Spekulatius-Tiramisu – ein himmlischer Genuss für die Seele
In der stillen Magie der Weihnachtszeit darf auch unsere Seele ein wenig feiern. Dieses vegane Spekulatius-Tiramisu vereint die Wärme winterlicher Gewürze mit der Leichtigkeit eines pflanzlichen Desserts. Schicht für Schicht wird es zum Ausdruck von Achtsamkeit und Genuss, der Körper, Geist und Seele in Balance bringt.
LebensVurst – würziger Vegane Leberwurst Aufstrich
Bist du bereit, dein Frühstücksritual auf eine höhere Ebene zu heben? Vegane Leberwurst ist LebensVurst. Unser würziger, sattviger, veganer Aufstrich ist hier, um deinen Gaumen zu erleuchten und deine Geschmacksknospen auf eine Reise voller Freude und Harmonie zu schicken.
Fastenerinnerung: 11. bis 12.12.24 Ekadashi Mokshada
Bald ist es wieder so weit, deshalb hier unsere Fastenerinnerung: 11. bis 12.12.24 Ekadashi Mokshada. Ekadashi , das regelmäßige Fasten zweimal im Monat, jeweils am 11. Tag nach Vollmond und am 11. Tag nach Neumond gehört zu den tiefgreifendsten Praktiken für Körper, Geist und Seele. Vielleicht probierst du es an den kommenden Ekadashi Tagen einfach mal aus, meditierst und spürst in die Wirkungen hinein.
Ashvagandha – Mit der Pferdekraft der Winterkirsche durch die kalte Zeit
Ashvagandha heißt übersetzt „Der Geruch eines Pferdes“ und tatsächlich ist der Duft etwas gewöhnungsbedürftig. Umso mehr überzeugt es dadurch, dass es in der Tat die Kraft und Vitalität eines Pferdes zu vermitteln vermag. Trotz seines ungewöhnlichen Geruchs gilt es als echtes Kraftpaket für Körper und Geist, das vor allem in der kalten Jahreszeit als natürlicher Begleiter empfohlen wird. Das ayurvedische Kraut ist seit Jahrtausenden…
Unsere Plätzchen-Rezeptsammlung: Alles was du brauchst zum unterm Weihnachtsbaum rumkugeln!
Unsere Plätzchen-Rezeptsammlung: Adventszeit ist nunmal Plätzchenchenzeit. Deshalb haben wir dir eine Übersicht, mit all unseren veganen und sattvigen Keks-, Schnabulier- und Plätzchenrezepten zusammengestellt. Was die Gesundheit angeht, da würd' ich sagen: in Maßen (nicht zu verwechseln mit Massen! 😊) genossen, durchaus der Gesundheit zuträglich. Von Ganeshas Gesunder Gaumenfreude, über Shivas Augen zum Vanille Kipferl - da ist für alle was dabei!
Fastenerinnerung: 26. bis 27.11.24 Ekadashi Utpanna
Bald ist es wieder so weit, deshalb hier unsere Fastenerinnerung: 26. bis 27.11.24 Ekadashi Utpanna. Ekadashi , das regelmäßige Fasten zweimal im Monat, jeweils am 11. Tag nach Vollmond und am 11. Tag nach Neumond gehört zu den tiefgreifendsten Praktiken für Körper, Geist und Seele. Vielleicht probierst du es an den kommenden Ekadashi Tagen einfach mal aus, meditierst und spürst in die Wirkungen hinein.
Fastenerinnerung: 11. bis 12.11.24 Ekadashi Devutthana
Bald ist es wieder so weit, deshalb hier unsere Fastenerinnerung: vom 11. bis 12.11.24 Ekadashi Devutthana. Ekadashi , das regelmäßige Fasten zweimal im Monat, jeweils am 11. Tag nach Vollmond und am 11. Tag nach Neumond gehört zu den tiefgreifendsten Praktiken für Körper, Geist und Seele. Vielleicht probierst du es an den kommenden Ekadashi Tagen einfach mal aus, meditierst und spürst in die Wirkungen…
Fastenerinnerung: 28.-29.10.24 Ekadashi Rama
Bald ist es wieder so weit, deshalb hier unsere Fastenerinnerung: Vom 28.bis 29.10.24 ist Ekadashi Rama. Ekadashi , das regelmäßige Fasten zweimal im Monat, jeweils am 11. Tag nach Vollmond und am 11. Tag nach Neumond gehört zu den tiefgreifendsten Praktiken für Körper, Geist und Seele. Vielleicht probierst du es an den kommenden Ekadashi Tagen einfach mal aus, meditierst und spürst in die Wirkungen…
Kürbis-Kraft im November mit Kürbis-Saft und Kürbismilch
Passend zum November stellen wir euch 2 ungewöhnlichere Kürbisrezepte vor, mit denen ihr euer Nahrungsrepertoire ergänzen könnt. Beim Kürbis-Saft war ich auch erst skeptisch, aber da ich öfter mal Kürbis über habe und nicht weiß, wohin damit, ist es nicht nur deshalb eine gute Idee, den in den Entsafter zu packen. Ist superlecker und bringt dein Immunsystem auf Trab. Aber wie bitte? Kürbismilch? Die…
Devis Schoko-Chai Dream: Veganer Schokoaufstrich
Manchmal ruft unsere Seele nach einer süßen, sinnlichen Umarmung – und wer wären wir, diesem Ruf nicht zu folgen? Was könnte da verlockender sein als ein veganer Schokoaufstrich, der direkt aus der göttlichen Küche von Devi selbst zu kommen scheint? Heute möchten wir euch auf eine köstliche Reise entführen, mit dem verführerischen Devis-Schoko-Chai Dream! Dieses himmlische Rezept, das ursprünglich aus dem wunderbaren Back- und…
Ein Oxymoron? Vegan und sattvig Grillen
Grillen ist eine wunderbare Art, den Sommer zu genießen und Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Leider ist Grillen für viele automatisch Fleischzeit! Deshalb klingt vegan und sattvig Grillen fast nach einem Oxymoron. Wenn es dann auch noch glutenfrei sein soll, ist meist ganz Schluss mit verfügbarem Grillgut. In diesem Beitrag möchte ich drei einfache, aber köstliche Rezepte vorstellen, die nicht nur vegan,…
Windige Zeiten: Blähungen bei veganer Ernährung
Das Thema Blähungen bei veganer Ernährung kommt nicht so oft auf den Tisch, weil es da nicht hingehört. Es wird aber die meisten schon betroffen haben, die irgendeine Form der Ernährungsumstellung hinter sich haben. Insbesondere während und kurz nach der Umstellung auf vegane Ernährung kann es vermehrt zu nicht nur von Böhnchen verursachten Tönchen kommen. Doch keine Sorge, ich habe hilfreiche Tipps für euch,…