Fastenerinnerung: 11. bis 12.11.24 Ekadashi Devutthana
Bald ist es wieder so weit, deshalb hier unsere Fastenerinnerung: vom 11. bis 12.11.24 Ekadashi Devutthana. Ekadashi , das regelmäßige Fasten zweimal im Monat, jeweils am 11. Tag nach Vollmond und am 11. Tag nach Neumond gehört zu den tiefgreifendsten Praktiken für Körper, Geist und Seele. Vielleicht probierst du es an den kommenden Ekadashi Tagen einfach mal aus, meditierst und spürst in die Wirkungen…
Fastenerinnerung: 28.-29.10.24 Ekadashi Rama
Bald ist es wieder so weit, deshalb hier unsere Fastenerinnerung: Vom 28.bis 29.10.24 ist Ekadashi Rama. Ekadashi , das regelmäßige Fasten zweimal im Monat, jeweils am 11. Tag nach Vollmond und am 11. Tag nach Neumond gehört zu den tiefgreifendsten Praktiken für Körper, Geist und Seele. Vielleicht probierst du es an den kommenden Ekadashi Tagen einfach mal aus, meditierst und spürst in die Wirkungen…
Kürbis-Kraft im November mit Kürbis-Saft und Kürbismilch
Passend zum November stellen wir euch 2 ungewöhnlichere Kürbisrezepte vor, mit denen ihr euer Nahrungsrepertoire ergänzen könnt. Beim Kürbis-Saft war ich auch erst skeptisch, aber da ich öfter mal Kürbis über habe und nicht weiß, wohin damit, ist es nicht nur deshalb eine gute Idee, den in den Entsafter zu packen. Ist superlecker und bringt dein Immunsystem auf Trab. Aber wie bitte? Kürbismilch? Die…
Devis Schoko-Chai Dream: Veganer Schokoaufstrich
Manchmal ruft unsere Seele nach einer süßen, sinnlichen Umarmung – und wer wären wir, diesem Ruf nicht zu folgen? Was könnte da verlockender sein als ein veganer Schokoaufstrich, der direkt aus der göttlichen Küche von Devi selbst zu kommen scheint? Heute möchten wir euch auf eine köstliche Reise entführen, mit dem verführerischen Devis-Schoko-Chai Dream! Dieses himmlische Rezept, das ursprünglich aus dem wunderbaren Back- und…
Ein Oxymoron? Vegan und sattvig Grillen
Grillen ist eine wunderbare Art, den Sommer zu genießen und Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Leider ist Grillen für viele automatisch Fleischzeit! Deshalb klingt vegan und sattvig Grillen fast nach einem Oxymoron. Wenn es dann auch noch glutenfrei sein soll, ist meist ganz Schluss mit verfügbarem Grillgut. In diesem Beitrag möchte ich drei einfache, aber köstliche Rezepte vorstellen, die nicht nur vegan,…
Windige Zeiten: Blähungen bei veganer Ernährung
Das Thema Blähungen bei veganer Ernährung kommt nicht so oft auf den Tisch, weil es da nicht hingehört. Es wird aber die meisten schon betroffen haben, die irgendeine Form der Ernährungsumstellung hinter sich haben. Insbesondere während und kurz nach der Umstellung auf vegane Ernährung kann es vermehrt zu nicht nur von Böhnchen verursachten Tönchen kommen. Doch keine Sorge, ich habe hilfreiche Tipps für euch,…
Devshayani Ekadashi: Ritual für spirituelle Erneuerung und inneren Frieden
Heute ist Devshayani Ekadashi! Jedes der 24 Ekadashis hat eine eigene Bedeutung und Ausrichtung. Wem es spiritueller Erneuerung und innerem Frieden bedarf, sollte sich an König Mandhata ein Beispiel nehmen. Dank Shayani Ekadashi konnten er und sein Land spirituelle Erneuerung erfahren und alle wieder in Frieden leben. Wenn du deine Praxis hast schleifen lassen und es dir durch die daraus entstehende Unruhe immer schwerer…
Vom Teller zum Geist: Essen im Ashram
Ein karges Schälchen Reis und dazu eine winzige Portion Gemüse? Das Essen im Ashram ist nicht gleichzusetzen mit Entbehrung! Es erwarten dich satte Gemüse-Currys, Obst und knackige Rohkost, frisch aus der biozertifizierten, sattvigen und veganen Küche! Hier findest du alles was du zum Essen im Yoga Ashrams Bad Meinberg wissen solltest.
Fastenerinnerung: 17.-18.06.24 Ekadashi Pandava Nirjala
Bald ist es wieder so weit, deshalb hier unsere Fastenerinnerung: vom 17. bis 18.06.24 ist Ekadashi Pandava Nirjala. Ekadashi, das regelmäßige Fasten zweimal im Monat, jeweils am 11. Tag nach Vollmond und am 11. Tag nach Neumond gehört zu den tiefgreifendsten Praktiken für Körper, Geist und Seele. Vielleicht probierst du es an den kommenden Ekadashi Tagen einfach mal aus, meditierst und spürst in die…
Die Brennnessel.
Die Brennnessel ist eine außergewöhnliche Heilpflanze. Sie wächst dort, wo andere Pflanzen ihre Blätter in den Sand stecken würden. Sie gibt sich mit wenig zufrieden, wehrt sich aber, wenn man ihr den Platz streitig macht. Denn sie ist auch eine Zauberpflanze, die schützt und abwehrt. Wem das zu unyogisch ist - sie hat auch schon zur Erleuchtung geführt! Wissenswertes und Gedanken zur Brennnessel mit…
Überraschend nicht vegetarische / vegane Lebensmittel
Im großen Angebot der verfügbaren Lebensmittel gibt es eine Vielzahl von Lebensmitteln und Produkten, die offensichtlich nicht vegan sind - wie Fleisch, Milchprodukte und Eier. Doch es gibt auch einige überraschende Lebensmittel und Dinge, die auf den ersten Blick vegan erscheinen, es aber tatsächlich nicht sind. Diese versteckten Tierprodukte können für Neu-Veganer oder Menschen, die einfach nur ihren Konsum tierischer Produkte reduzieren möchten, zu…
Bichu Ghass Sabji = Indisches Brennnesselgemüse
Die Brennnessel gilt heutzutage nicht als lukullisches Highlight auf deutschen Tellern. Aber als Hausmittel in Form von Tees und Kurmittel hat sie ihre Bedeutung nie verloren. Da gerade jetzt im Frühling die jungen Pflanzen sowohl besonders zart als auch gehaltvoll sind, ist jetzt eine gute Zeit für ein Brennnesselgericht. Dr. Devendra teilt mit uns das Rezept für Bichu Ghass Sabji = Indisches Brennnesselgemüse. Überarbeitet…

