Erfrischende Gurkensuppe für heiße Tage
Salatgurken sind der Sommer-Hit: sie enthalten viel Wasser, schmecken lecker und halten…
Rezept: mediterraner Linsensalat
Im Sommer sind leicht verdauliche Speisen wichtig. Aber lecker und vollwertig sollen…
Rezept: Linsen-Dal mit saisonalem Gemüse
Dal ist ein Hindi Wort für Hülsenfrüchte. In Indien sind Hülsenfrüchte sehr beliebt…
Vegane Sauce Hollandaise zu Spargel
Spargel wirkt entwässernd und fördert die Durchblutung, das reduziert laut Ayurveda das…
Öl des Monats: Oregano-Öl
Oregano schafft mit seinem schweren, würzigen Duft Gefühle der Geborgenheit und inneren…
Rezept: Brokkolisalat mediterran
In der Ashram-Küche bei Yoga Vidya Bad Meinberg geht es das ein oder…
Rezept: Veggie-Curry mit Kichererbsenküchlein
In der orientalischen Küche werden Kichererbsen gerne als eine Hauptzutat für Falaffel…
Krankenkasse unterstützt die vegetarische und vegane Ernährung
Im Krankenkassen-Dschungel tut sich was: Die BKK ProVita spricht sich als erste gesetzliche…
