Die Albert Schweitzer Stiftung hat einige Tipps für vegane Weihnachten zusammen gestellt. Hier findest du einen Rezeptvorschlag für ein 3-gängiges Festtagsmenü für 5 Personen und weihnachtliche Produkt- und Geschenkvorschläge:
Wintersalat mit Orange und Granatapfel als Vorspeise
Hauptgericht: Seitanbraten mit Pflaumenfüllung
und Nachspeise: Glühweinbirnen auf Lebkuchenmousse
sehr lesenswert, für vegan-Neulinge wie auch für alle, die mit dem veganen Lebensstil vertraut sind.
Viel Freude beim Ausprobieren der Rezepte!
Mehr unter: http://vegan-taste-week.de/vegane-weihnachten
Informationen zu ausgewogener yogischer Ernährung auf unserem Yoga und Vegetarismus Portal.
