Ein scharfes Veganes Auberginen Curry in Erdnuss-Kokosnuss Soße, einfach, gesund und schnell zubereitet. Dieses geschmacksintensive, aber einfache Gemüsecurry ist immer ein Favorit, auch für nicht Vegetarier. Die Gewürze sind perfekt ausbalanciert, um allen ein köstliches Ergebnis zu liefern.
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Wer kennt es nicht: Unterwegs mit den Kindern braucht es das Essen schnell und lecker – eine besondere Herausforderung, wenn man als Mama vegan reisen möchte und das möglichst unkompliziert. Maria von More Rawfood über ihr wunderbares Wochenende im Yoga Vidya Ashram.
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Jeder, der schon einmal bei uns zu Gast war, kennt und liebt den veganen Frühstücksbrei. Ein schnelles und gesundes Rezept am Morgen, das satt und glücklich macht.
Klassisch mit Haferflocken, eingeweichten Trockenfrüchten und frischem Obst, schenkt dir der warme Frühstücksbrei sofort Energie und macht dich fit für den Tag. In der veganen Variante kommt er ganz ohne Milch und Joghurt aus.
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Erlebe Community. Erlebe Spirit. Erlebe DICH! Nach dem ausverkauften ersten und zweiten Jahr entwickelt sich das Xperience Festival 2019 zu einem Unikat in ganz Europa. Über 1500 Gäste, Künstler und begeisterte Mithelfer werden bei Yoga Vidya in Bad Meinberg erwartet.
Damit ist das Event nicht nur zugleich die größte Yoga-Conference und das innovativste Festival weltoffener Musik Europas, sondern bietet mit seinen insgesamt sieben zentralen Bereichen ein bisher unbekanntes Erlebnisspektrum. Weiterlesen …
Auch die Milch wird nicht erzeugt bzw. produziert. Milch stammt von Kühen, denen ihr Kalb weggenommen wird. Kühe sind Tiere mit starkem Sozialverhalten. Die Beziehung zwischen Kuh und Kalb ist sehr innig. Um der Kuh die Milch weg nehmen zu können, muss das Kalb von der Kuh getrennt werden. Das geschieht direkt nach der Geburt bei der konventionellen Kuhhaltung, es geschieht 1 Tag danach bei der Bio-Tierhaltung. Kühe schreien tagelang voller Schmerz, wenn ihnen das Kalb weggenommen wird. Diese Emotionen der Trauer, der Wut, des Schmerzes sind auch in der Milch drin.
113. Ausgabe des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.
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Weiterlesen …Erkältung ist eine gute Reinigung für den ganzen Organismus und hilft, wieder neue Kraft und Energie aufzutanken. Ruhe ist hier besonders wichtig. Am besten ist natürlich vorzubeugen, z.B. durch tägliche Yoga Übungen, Meditation, Tiefenentspannung, Nasenspülung, gesunde Ernährung, Händewaschen.
Wenn eine Erkältung beginnt, können untere Tipps hilfreich sein: Weiterlesen …
Neues aus unserer Yoga Vidya Vegan – Rezepteküche: Dieses Tofu-Dressing ist eine wunderbar schmeckende Salatsauce. Sie kann auch für Getreide und gedünstetes Gemüse verwendet werden und macht einfach jedes ungewürzte oder auch sanft gewürzte Gericht zu einer Delikatesse.
Die Albert Schweitzer Stiftung hat einige Tipps für vegane Weihnachten zusammen gestellt. Hier findest du einen Rezeptvorschlag für ein 3-gängiges Festtagsmenü für 5 Personen und weihnachtliche Produkt- und Geschenkvorschläge:
In letzter Zeit wird Sukadev immer wieder interviewt, von kleinen Online Magazinen bis zum Fernsehen.
Hier könnt ihr ein Interview mit Sukadev auf Yogan.de lesen.
Darin spricht Sukadev mit Dominik Grimm über die Verbindung von Yoga und veganem Leben. Er teilt seine eigene Erfahrung mit vegetarischer und veganer Ernährung und den Einfluss der Nahrungsmittel auf unseren Geist und unsere spirituelle Praxis, die immer stärker wahrnehmbarere Entwicklung hin zum Veganismus in den Yoga Vidya Seminarhäusern s
