glutenfrei Highlights

Alkoholfreie Maibowle – Spritzig und kühlend

Veröffentlicht am 09.05.2022, 17:00 Uhr von
Alkoholfreie Maibowle

Es gibt keinen richtigen Mai ohne milden Sonnenschein, duftende Blüten und Maibowle! Für Yogis natürlich alkoholfreie Maibowle, einfach und simpel abgewandelt. Mit Mineralwasser wird auch diese Variante schön sprudelig, die Zitrone hingegen sorgt für die angenehm säuerliche Note.

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Das Vegane Alu Sabji: Kartoffel-trifft-Erbse-Curry

Veröffentlicht am 09.04.2022, 06:00 Uhr von
Das Vegane Alu Sabji

Kartoffeln und Erbse feiern in diesem Curry eine besonders süße Hochzeit. Gewürze wie schwarze Senfkörner, Cumin und Kurkuma gleichen dies mit einer angenehm würzigen Note aus. Das vegane Alu Sabji – ein Rezept direkt aus der Yoga Vidya Küche.

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Ayurvedisches Hirse-Dosa – Glutenfreie Frühstücks-Pfannkuchen

Veröffentlicht am 07.03.2022, 06:00 Uhr von
Ayurvedischer Snack - Hirse-Dosa

Während der Frühlingszeit produziert der Körper viel Schleim, der das Verdauungsfeuer stört, deshalb ist es an der Zeit, leichte Nahrungsmittel zu essen! Das ayurvedische Hirse-Dosa ist in dieser Hinsicht ein Superstar: leicht verdaulich, einfach zubereitet und wirklich köstlich! Ein Rezept von unserem Ayurveda Arzt Dr. Devendra.

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Rezept: Orangen-Ingwer-Muffins

Veröffentlicht am 13.02.2021, 18:28 Uhr von

Ein schnelles Rezept für lecker, gesunde Muffins. Genieße die fruchtige Orange und den leicht scharfen Ingwer in einer wunderbaren Kombination. Überrasche deine Lieben, nicht nur zum Valentinstag mit diesen wärmenden Muffins. Das Rezept dazu hat Julienne vom Yoga Vidya Allgäu Team in ihrem neuen Kochbuch “Yogisch kochen für Genießer” in einer veganen Variante aufgeschrieben. Und auch für eine glutenfreie Anpassung teilt sie ihre Tipps mit dir. Wir freuen uns auf deine Rückmeldungen zum Rezept!

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