Veganer Highlights

Vegane Ernährungsberater-Ausbildung 2019

Veröffentlicht am 19.07.2019, 10:30 Uhr von

Vom 25. August bis 01. September 2019 findet bei Yoga Vidya Bad Meinberg wieder die spannende Ausbildung zum „Veganen Ernährungsberater“ statt.

In der Veganen Ernährungsberater-Ausbildung kannst du dein Wissen über vegane Ernährung vertiefen – ein Wissen, das aktueller und mehr von öffentlichem Interesse ist denn je! Mittlerweile ernährt sich in Deutschland fast jeder Zehnte vegetarisch und jeder Hundertste vegan – Tendenz steigend. Weiterlesen …


Vegane Ernährungsberater-Ausbildung

Veröffentlicht am 16.01.2019, 15:02 Uhr von

Bei Yoga Vidya Bad Meinberg findet regelmäßig eine Ausbildung zum Veganen Ernährungsberater statt, so auch vom 22. Februar – 01. März 2019.

In der Veganen Ernährungsberater-Ausbildung kannst du dein Wissen über vegane Ernährung vertiefen – ein Wissen, das aktueller und mehr von öffentlichem Interesse ist denn je! Mittlerweile ernährt sich in Deutschland fast jeder Zehnte vegetarisch und jeder Hundertste vegan – Tendenz steigend. Weiterlesen …


Vegane Ernährungsberater-Ausbildung

Veröffentlicht am 18.07.2018, 08:31 Uhr von

Bei Yoga Vidya Bad Meinberg findet regelmäßig eine Ausbildung zum Veganen Ernährungsberater statt, so auch vom 26. August – 02. September 2018.

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Vegane Ernährungsberater Ausbildung

Veröffentlicht am 12.08.2017, 09:10 Uhr von

Bei Yoga Vidya Bad Meinberg findet regelmäßig eine Ausbildung zum Veganen Ernährungsberater statt, so auch vom 24. September – 01. Oktober 2017.

In der Veganen Ernährungsberater-Ausbildung kannst du dein Wissen über vegane Ernährung vertiefen – ein Wissen, das aktueller und mehr von öffentlichem Interesse ist denn je! Mittlerweile ernährt sich in Deutschland jeder Zehnte vegetarisch und jeder Hundertste vegan.

Immer mehr Menschen entscheiden sich für den Veganismus, da es ein sattwiger – also ein reiner und ethisch verträglicher – Lebensstil ist. Die vegane Ernährung ist nicht nur aus ethischen und ökologischen Gesichtspunkten eine hervorragende Ernährungsform, sie ist auch sehr gesundheitsfördernd.  Weiterlesen …


40. Ayurveda-Podcast: Achtsamkeit im Umgang mit Tieren – Vegetarismus – Veganismus

Veröffentlicht am 01.09.2016, 17:00 Uhr von

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Praktische Ayurveda Tipps von Satyadevi zu Vegetarismus/Veganismus.

Wie kann ein Yogi noch achtsamer mit Tieren umgehen? Wie ernährt sich ein bewusster Yogi, um zu mehr Harmonie mit sich und seinen Mitgeschöpfen zu gelangen? Wie steht es mit unseren Essgewohnheiten? Es gibt einige Fleischesser und Ärzte, die sich Sorgen machen, ob ein Vegetarier genügend Vitalstoffe zu sich nimmt. Es gibt viele Fleischesser und Vegetarier, die sich Sorgen machen, ob eine vegane Ernährung den Menschen ausreichend mit Vitalstoffen versorgt. Doch der einzige, der sich berechtigterweise Sorgen zu machen braucht, ist der Veganer mit Blick auf die Menschen, die tierische Produkte zu sich nehmen. So stellt es Rüdiger Dahlke dar, der dieses sensible Thema in seinem faszinierenden Buch „Peace Food“ behandelt.  Weiterlesen …


Rezept: vegane Käsefinger

Veröffentlicht am 17.01.2015, 15:00 Uhr von
Hier haben wir im „Think Vegan Magazin“ ein veganes Rezept entdeckt, dass sich als Snack oder Vorspeise eignet und mit dem ihr sicherlich bei Gästen viel Eindruck machen könnt.
„Think Vegan“ sieht sich als Wegweiser ins vegane Leben, unter anderem erscheinen unter diesem Namen kleine kostenlose Magazine mit veganen Rezepten, Produktvorschlägen, Buchtipps, Veranstaltungshinweise und vieles weiteres. Für die Städte Berlin, Düsseldorf, und Essen gibt es sogar schon die „Think Vegan Cityguides“ mit spezifischen Tipps für die jeweiligen Städte.
Und nun zum Rezept:

Yogische Hausrezepte bei Erkältung

Veröffentlicht am 10.01.2015, 17:00 Uhr von

Erkältung ist eine gute Reinigung für den ganzen Organismus und hilft, wieder neue Kraft und Energie aufzutanken. Ruhe ist hier besonders wichtig. Am besten ist natürlich vorzubeugen, z.B. durch tägliche Yoga Übungen, Meditation, Tiefenentspannung, Nasenspülung, gesunde Ernährung, Händewaschen.

Wenn eine Erkältung beginnt, können untere Tipps hilfreich sein: Weiterlesen …


Rezept des Monats: Tofu-Dressing

Veröffentlicht am 08.01.2015, 15:00 Uhr von

Neues aus unserer Yoga Vidya Vegan – Rezepteküche: Dieses Tofu-Dressing ist eine wunderbar schmeckende Salatsauce. Sie kann auch für Getreide und gedünstetes Gemüse verwendet werden und macht einfach jedes ungewürzte oder auch sanft gewürzte Gericht zu einer Delikatesse.

 

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Milchprodukte – warum vegan?

Veröffentlicht am 04.10.2014, 10:12 Uhr von
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Bei Yoga Vidya gibt es vegetarische Ernährung. Die vier Yoga Vidya Seminarhäuser haben lactovegetarisches Buffet. Es gibt aber immer mehr Hinweise darauf, dass es besser wäre, auf Milchprodukte zu verzichten. Und in den letzten Jahren haben sich die Buffets der Yoga Vidya Seminarhäuser so entwickelt, dass die meisten Speisen ohne Milchprodukte zubereitet werden. Wer gerne Milch, Joghurt, Käse, Ghee, Butter hat, kann sich das separat am Buffet auf den Teller geben. Sukadev, Veganer seit über 3 Jahren, fasst in unterem Vortrag einige Gründe zusammen.


Nur noch 4 Nahrungsmittelkategorien bei Yoga Vidya

Veröffentlicht am 22.08.2012, 17:00 Uhr von

Es wird im Yoga Vidya Yogalehrerhandbuch, im Yoga Vidya Kochbuch sowie in allen anderen Veröffentlichung von Yoga Vidya  die sattwige Nahrungskategorie Milch-und Milchprodukte gestrichen. Künftig empfiehlt Sukadev, dass man aus den 5 Haupt-Nahrungsmitteln täglich etwas zu sich nimmt:

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Neue Seite: Vegan leben

Veröffentlicht am 05.08.2011, 15:00 Uhr von

Bei Yoga Vidya gab es ja letzte Zeit nun viele Diskussionen um das Thema Veganismus. Wer gerne einen Einstieg in das Thema erhalten möchte, kann sich auf unserer neuen Seite „Vegan leben“ in unserem Portal „Yoga und Vegetarismus“ informieren.

Wer noch Diskussionsbedarf hat, kann seine Fragen und Meinung im Yoga Forum auf mein.yoga-vidya.de äußern.